ACHAR GOSHT
ACHAR GOSHT
$95.00
ACHAR GOSHT 50gr
SEASONING MIX FOR MEAT IN PICKLE CONDIMENTS
Descripción
INGREDIENTES
- Chile rojo, sal, cúrcuma, cilantro y hinojo, Hojas de fenogreco, comino, canela, hojas de laurel y semillas de nigella, Jengibre, cardamomo verde, pimienta negra, ajo y otras especias, Maltodextrina, proteína de soja hidrolizada, ácido cítrico, azúcar de caña y aceite de canola, También puede contener trazas de sulfitos, mostaza y gluten.
PREPARACION
-Mezcle 2 cucharadas de la mezcla Shan Achar Gosht con jugo de limón y rellene los chiles verdes.
-En aceite caliente, añada la carne, el ajo, el jengibre, el yogur y el resto de la mezcla Shan Achar Gosht. Saltee a fuego alto durante 7 a 10 minutos.
-Agregue de 2 a 3 tazas de agua. Tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna.
-Añada el puré de tomate. Saltee durante 5 a 6 minutos a fuego alto y coloque los chiles verdes sobre la carne. Tape y cocine a fuego lento hasta que el aceite se separe de la salsa.
Si lo desea, retire el exceso de aceite antes de servir.
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