CHICKEN TIKKA
CHICKEN TIKKA
$95.00
RECIPE & SEASONING MIX 50 GR.
MEZCLA DE CONDIMENTOS PARA LA SUPER CONVINACION DE ESPECIAS PARA BARBACOA
Descripción
INGREDIENTES
- Sal, chile rojo, pimentón (paprika), cúrcuma, comino, canela, pimienta negra, cardamomo marrón y anís estrella, Jengibre, ajo, cilantro, clavo y macis, Polvo de papaya seca.
PREPARACIÓN
- Mezcla el polvo del sobre de Shan Chicken Tikka Mix, el jugo de limón y 2 cucharadas del aceite (o yogur) en un tazón grande.
- Agrega las piezas de pollo a la mezcla, asegurándote de que queden bien cubiertas. Deja reposar y marinar durante un mínimo de 3 horas para que los sabores penetren.
- Agrega un poco de aceite a una sartén bien caliente y sella los trozos de pollo hasta que estén dorados por fuera y tiernos por dentro.
- Antes de retirar el pollo del fuego o la parrilla, pincela con un poco de mantequilla derretida o aceite para darle un acabado jugoso y brillante.
Lleva los sabores del mundo a la mesa de tus clientes
Calidad premium, frescura garantizada y una cadena de suministro diseñada para llegar a cada rincón del país.
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